Nana's cookie その2
2010年 03月 29日
前回に続いてますが、Nana's cookieの何がすごいかというと、
砂糖
乳製品
水素添加された油(ちょっとよくわかりません・・)
コレステロール
卵
塩
サトウキビ類
は「NO」 ということで、使ってないのですーー!!たまげるー!
そのVeganの徹底ぶりはすごくて、材料もことこまかーく、チョコチップが何で作られているのかまで、
書いてあります。
さすがアメリカ人・・。
NO WHEAT (NO小麦)シリーズもあって、私はこのChocolate chipsがとっても好きです。
アレルギーある人にはものすごーい強い味方の天才Nanaさん。
尊敬です。。
ここからは、チョコレートの話になります。
チョコレートも砂糖なしではつくれない一品。
しかし、今はいろんなもんがでてて、
私の好きなのは、conscious chocolate. プレーンな味が一番やっぱりおいしい。
今日は、こんなんがありました。(前回の写真の左下)
Broadbery's というやつ。
organic, sugar & dairy free (砂糖、乳製品なし)
と書いてあります(^^)☆
甘味料は、アガベです。(テキーラの原料で、血糖値をあげにくい自然の甘味料です。)
Booja Boojaも買ったやん!と、Rにいわれながらも、もうすぐイースターやしー。と、交渉して(笑)
買っちゃいました!(イースターにはみんなウサギやタマゴの形のチョコを買うので・・)
Booja boojaもこれまたすごいんやけど、砂糖使ってないチョコレートは、どうやら、この
ラズベリー味だけみたいでした。
アイスクリームは、全部アガベで作ってあるのがうれしいところ!
自分でアガベで抹茶チョコレートを作るのが、今のとこ、夢です。。
砂糖
乳製品
水素添加された油(ちょっとよくわかりません・・)
コレステロール
卵
塩
サトウキビ類
は「NO」 ということで、使ってないのですーー!!たまげるー!
そのVeganの徹底ぶりはすごくて、材料もことこまかーく、チョコチップが何で作られているのかまで、
書いてあります。
さすがアメリカ人・・。
NO WHEAT (NO小麦)シリーズもあって、私はこのChocolate chipsがとっても好きです。
アレルギーある人にはものすごーい強い味方の天才Nanaさん。
尊敬です。。
ここからは、チョコレートの話になります。
チョコレートも砂糖なしではつくれない一品。
しかし、今はいろんなもんがでてて、
私の好きなのは、conscious chocolate. プレーンな味が一番やっぱりおいしい。
今日は、こんなんがありました。(前回の写真の左下)
Broadbery's というやつ。
organic, sugar & dairy free (砂糖、乳製品なし)
と書いてあります(^^)☆
甘味料は、アガベです。(テキーラの原料で、血糖値をあげにくい自然の甘味料です。)
Booja Boojaも買ったやん!と、Rにいわれながらも、もうすぐイースターやしー。と、交渉して(笑)
買っちゃいました!(イースターにはみんなウサギやタマゴの形のチョコを買うので・・)
Booja boojaもこれまたすごいんやけど、砂糖使ってないチョコレートは、どうやら、この
ラズベリー味だけみたいでした。
アイスクリームは、全部アガベで作ってあるのがうれしいところ!
自分でアガベで抹茶チョコレートを作るのが、今のとこ、夢です。。
by aisyutmk
| 2010-03-29 20:16